11

小巨蛋旁必吃美食 廣香苑主廚黃雲雍 推出廣東菜創意料理

小巨蛋旁必吃美食 廣香苑主廚黃雲雍 推出廣東菜創意料理
坐落在小巨蛋捷運站旁的知名餐廳廣香苑,不僅店內的裝潢高雅舒適,推出的香港菜色也頗為道地,掌廚的黃師傅具有17年的中式餐飲資歷,店裡的菜色頗受附近上班族的青睞。
這次示範兩道他個人的功夫菜非常特別,包含一道鴨肉及一道鮭魚的創意料理,在在顯示出黃師傅在中式料理的獨特巧思與創意,讓人不禁食指大動,口水直流!
 
主廚黃雲雍個人介紹
1 入行將近20年對料理頗具心得
2 專攻中式粵式料理對醬汁頗有研究
3 曾經跟隨 港式料理名家陳志龍 游朝雄學習
 
廣香苑道地私房料理廣東菜
地址:台北市松山區敦化北路50巷21號
電話:02 2711 9722
56
43