我國參加2019年第51屆國際化學奧林匹亞競賽於7月29日晚間自法國巴黎傳回捷報，在80個國家、309名參賽學生中，代表我國參賽的4名學生共獲得2金及2銀的佳績，國際排名第5名（以金牌數計算；俄羅斯與韓國分別獲得4金，並列第1名，美國與中國為3金，臺灣、日本及越南皆為2金），成績優異！其中，以臺北市立建國高級中學學生郭倫昕表現最佳，榮獲個人排名第28名。
我國代表隊由國立臺灣師範大學化學系林文偉主任等10多名教授組成輔導團隊負責培訓，歷經初選、複選、選拔訓練營及決選4階段，從1501名學生中選出4位代表參賽。代表團由國立臺灣師範大學化學系姚清發教授領隊，並由國立臺灣大學化學系林萬寅教授、國立臺灣師範大學化學系蔡明剛教授、杜玲嫻助理教授、陳美玲助教、臺北市立建國高級中學曹淇峰老師及臺北市立第一女子高級中學江慧玉老師等人，隨隊協助競賽試題翻譯及成績仲裁等工作，代表團於7月20日飛往法國參賽，於當地時間7月29日下午3時30分（臺灣時間下午9時30 分）舉行閉幕典禮並頒獎，並預定8月3日返抵國門。
教育部表示，教育部為獎勵學生優異表現，訂有「參加國際數理學科奧林匹亞競賽及國際科學展覽成績優良學生升學優待辦法」，本項競賽獲得金牌、銀牌與銅牌者，可保送大學院校各本學系或推薦入大學院校各學系；獲得榮譽獎者可推薦入大學院校各本學系；競賽獲金牌、銀牌與銅牌者，分別可獲得教育部頒發新臺幣20萬元、10萬元與5萬元獎學金，同一年度獲得同一學科或不同學科二種以上獎項者，擇優頒給最高獎額。
教育部表示，本競賽明年主辦國家為土耳其，我國將持續選、培訓優秀學生參與競賽，以促進國際交流，並為國家爭取榮譽。
