開放含萊克多巴胺的美豬進口，健康疑慮方興未艾，食安專家更建議比照美牛，僅開放肌肉部位。衛福部長陳時中2日回應，目前規劃是開放全豬，但食安只是其中一項，好吃與競爭力不啻也是重點，並強調，台灣豬肉不使用萊克多巴胺很好吃，既可口美味又安全。
當進口含萊劑的美國豬後，學者質疑恐怕與國產豬肉混用，雖然食藥署已規定皆須標示產地，但是否有檢驗方法可以分出是否混用，進而稽查未標示或是標示不實的肉品，有待商榷。
陳時中表示，怕有混用就要標示，不論是國產或美國豬都要標示，目前要求標示到產地、屠宰地。至於如何檢驗，其一是，一貫標準的查驗流程，從原廠查廠開始，到輸出國經獸醫師認證、檢疫證明出允許出口的文件，及至邊境查驗查萊劑超標情況，再到最後的市場抽查。
其二是，後市場管理抽查部分，除抽查標示是否完整外，若有食安疑慮也會從源頭管理，看產銷配置到哪些工廠，雙向進行管理。
未來若標示不實是否祭出重罰？陳時中表示，「重罰沒有想到」，但如何罰得確實，才是政府要做的。
至於開放部位，陳時中認為，美豬不是現在才進口，2、30年前早引進台灣，隨後才停掉萊劑豬，他說，這次則規劃開放全豬，國人目前食用豬肉約90幾萬公噸，自美進口約1萬公噸，且美國養豬戶中，約2成用萊克多巴胺，足見「比例、數字相對都低」。
陳時中強調，食品安全只是其中一項，但好吃與競爭力，其實也很重要，再說，台灣豬肉不用萊劑也很好吃。陳時中進一步提到，「安全是一個基本」，台灣飼養技術非常好，不需要添加物，這是我們的競爭力所在。
